辛丑年【三月份知日講座】獻給皇室的百年珍釀-佐渡島真野鶴〈日本清酒認識&特選地酒試飲〉

時 間：110年3月5日(五) 14:30-16:00

講 師：黃健銘 Paul Huang 《 東順興貿易(股)公司 清酒品牌經理 / 日本SSI認證 清酒領航員 / 日本SSI認證 國際唎酒師 》

活 動 地 點：知日商場(府會園道169號一樓)

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日本清酒因為原料單純僅使用米與水就能創造出令人難以忘懷的好滋味，所以有人將清酒形容成"用米做成的不可思議液體"

而隨著日本各地氣候環境、文化習慣的不同 日本清酒也發展出各種深具地方特色的味道作為代表，稱其為「地酒」

本次講座再度邀請獲有日本SSI認證的國際唎酒師黃健銘Paul老師為我們介紹日本清酒的文化與知識

更特別選用來自新潟縣外海有日本黃金島之稱的佐渡島地酒 — 真野鶴 (尾畑酒造)

邀請您來品味佐渡島純淨好水及好米釀造、獻給天皇的百年珍釀!

※此講座為免費參加，歡迎踴躍報名。

※為維護課程品質，名額上限為25人，額滿為止。

※講座當日適量提供試飲，提醒您飲酒不開車。