【十月份知日講座】脫亞入歐之後的新味覺(二)—高老師日本人文系列講座

主 講：高嵩明 老師
時 間：109年10月16日(五) 14:30-16:00
地 點：知日商場(台中市西屯區府會園道169號一樓)

日本近代著名思想家福澤諭吉提出脫亞入歐的理論後 讓很多憂患意識強烈的日本人產生共鳴，決定開始學習西洋、開啟了西化的時代在這樣的背景之下 許多充滿西洋特色的日本料理因此而誕生
本回重點將進入一次世界大戰的時空背景,讓高老師帶大家穿梭時空!回顧歷史!
精采有趣的內容邀請您一同來探索，另外，講座當日正時逢日本習俗「16団子之日」知日特別為每一位嘉賓準備節日點心"御手洗團子"
在這秋天微涼天氣之際一邊品嘗熱呼呼的團子一邊感受日本習俗的氣氛!

日本人認為每年播種與插秧的開始至收成結束,負責耕作的神明會從山裡來到田間看顧作物的生長並訂定3月16日與10月16日這兩天為耕作的起始與結束的日期皆稱為"16団子之日"
在"16団子之日"農民們會準備16顆糰子,來迎接神明並向祂祈求豐收,在神明回山上的日子亦會以16顆糰子來送祂回去唷!

※此講座為免費報名。
※為維護講座品質，名額上限為25位額滿為止。